MANTEQUILLERAS
Mantequilleras de leche Milky Day
¿Qué es una mantequillera industrial?
La definición de una máquina mantequillera industrial, es muy sencilla. Es un dispositivo hace mantequilla a partir de la crema, dividiéndola en mantequilla y suero de mantequilla. Las primeras mantequilleras estaban hechas de madera y eran operadas a mano. Ahora puedes encontrarlas hechas de metal, plástico y cristal, y puedes operarlas con electricidad.
¿Cómo funciona una mantequillera industrial?
Más o menos, todas las mantequilleras industriales modernas funcionan bajo el mismo principio. Tienes que añadir crema en un contenedor donde unas palas comenzarán a removerla.
En cada producto de esta sección, encontrarás información y vídeos que te van a servir de mucha ayuda.
¿Cuánto tiempo tarda en hacer la mantequilla?
El proceso toma unos 25-30 minutos.
¿Tienen una mantequillera más pequeña que pueda usar en casa?
Sí, tenemos algunos modelos bastante compactos que puedes usar incluso en la mesa de tu cocina.
¿Cuál es el máximo contenido de grasa de manteca que puedo alcanzar usando una mantequillera industrial?
El máximo contenido en grasa que ha sido alcanzado por nuestros clientes es de 86.5%.
¿Cuánta mantequilla puedo obtener de mi leche?
Con nuestras mantequilleras industriales puedes obtener aproximadamente un 4% de mantequilla de tu leche. Significa que de cada 100 kg de leche puedes obtener en torno a 4 kg de mantequilla.
¿Cómo puedo usar el suero de mantequilla que obtengo después del proceso de hacer mantequilla?
El suero de mantequilla es un producto sabroso por sí solo, pero puedes mezclarlo con diferentes frutas y sabores para hacerlo incluso mejor. Muchas recetas de repostería requieren suero de mantequilla como uno de sus ingredientes.
¿Puedo hacer mantequilla sin una mantequillera industrial?
Sí. Si quieres hacer una pequeña cantidad de mantequilla y no piensas hacerlo día tras día, una batidora de cocina común puede servirte.
¿Qué clase de crema puede procesar una mantequillera industrial?
Puedes usar la crema obtenida de la leche de vaca, cabra y oveja.
¿Cómo obtengo la crema?
Puedes obtener la crema de la leche usando una de las descremadoras que ofrecemos en esta sección. También puedes recolectar la crema cuando flota en la superficie de la leche, pero ese método no será muy efectivo, especialmente si tienes leche de cabra o de oveja. En este caso, si no usas una descremadora de leche te dejarás la mitad de la crema en la leche y recolectarás menos crema grasa de la que podrías.
¿Alguna garantía?
Para todos los productos Milkyday ofrecemos 2 años de garantía, porque solo vendemos productos originales y confiamos en su calidad.
En esta sección encontrarás una gama de productos muy completa a precios competitivos, 2 años de garantía y una política de devolución gratuita en un plazo de 30 días.
En B.A.R.ASTUR, estamos a su dispoción para cualquier duda o consula que nos quieran hacer.
